Croquant à souhait, le biscuit rose de Reims est une véritable madeleine de Proust pour tous les petits et grands enfants de la Champagne… et bien au-delà ! Zoom sur cette spécialité incontournable de Reims qui saura agrémenter vos recettes de dessert ou se déguster au petit déjeuner comme au goûter. Le "bis-cuit" rose de...

Réputée pour ses nombreux bouchons et spécialités, Lyon est une ville incontournable pour dénicher les meilleurs produits du terroir. Découvrez les 7 adresses gourmandes favorites de l’influenceuse lyonnaise Nelly, du blog Hello Nelly ! Le Sirop de la rue     Situé dans le Vieux Lyon, rue Saint Jean, Le Sirop de la Rue...

Du haut des Ponts couverts, découvrez Strasbourg, au-delà de la Petite France, des maisons à colombages et du marché de Noël… Suivez le guide Julien Renouf de Blog Kapoué dans la capitale de l'Alsace ! Un musée qui donne froid dans le dos : le musée Vodou     Pas loin du quartier Gare, dans un château d'eau...

Roses, coquelicots, jasmin, les plats agrémentés de pétales colorés font désormais fureur chez les grands chefs français. Chez Florian, confiserie installée sur la Côte d’Azur, l’art de déguster les fleurs est une tradition vieille de près d’un siècle. Les fleurs ne sont pas bonnes qu'à...

Roses, coquelicots, jasmin, les plats agrémentés de pétales colorés font désormais fureur chez les grands chefs français. Chez Florian, confiserie installée sur la Côte d’Azur, l’art de déguster les fleurs est une tradition vieille de près d’un siècle. Les fleurs ne sont pas bonnes qu'à...

Les restaurants marocains en France représentent un point d'attraction touristique important, car ils contribuent à transmettre la culture marocaine au cœur de l'Europe à travers la cuisine traditionnelle et l'hospitalité remarquable. L'influence de la cuisine marocaine en France a commencé avec l'immigration des Marocains au milieu du 20e siècle,...

Si elle avait fait le buzz à son ouverture à Paris en 2018, la pâtisserie Le Jardin Sucré fait maintenant partie des adresses incontournables des gourmets gourmands de la capitale. Dans la boutique, les macarons sont rois, mais les autres pâtisseries françaises se révèlent tout aussi savoureuses. Aux commandes : un couple qui a fait le...

Montmartre est le lieu idéal pour une balade shopping aussi éclectique qu'agréable. De ses petites boutiques aux styles incomparables à ses enseignes plus connues en passant par des pauses gourmandes et des monuments incontournables, découvrez les adresses parfaites pour une balade shopping parisienne et bohème.   Des boutiques de mode pour...

C’est dans les années 1690 que le biscuit rose de Reims voit le jour. Soucieux de faire des économies, des boulangers se demandent de quelle façon ils peuvent utiliser la chaleur de leur four après la cuisson du pain. L’idée fait son chemin. Ils imaginent une pâte spéciale qu’ils peuvent laisser sécher dans le four...

Le Meurice et son Chef pâtissier virtuose Cédric Grolet ont ouvert depuis 2018 leur boutique à Paris. Une adresse d'exception où déguster les exquises gourmandises de celui qui a été élu "Meilleur Chef pâtissier de restaurant au monde" à New York par un jury de chefs. À (re)découvrir d'urgence !    ...