Le Meurice, l'art de recevoir à Paris
Vivez Paris à la perfection au côté des plus grands chefs d’œuvre de Dali à Warhol.
Palace de tous les arts, Le Meurice ne vise rien de moins que la perfection. A Paris, entre le Musée du Louvre et le jardin des Tuileries, vous mettrez vos pas dans ceux de Dalì, Picasso ou Warhol. Votre voyage historique et artistique vous mènera en un lieu hors du temps où les splendeurs du 18e siècle côtoient les...
Parcours hyper-gourmand en France
Vous en rêviez ? Nous l’avons imaginé… 9 jours - 9 villes en France accessibles en train et sans correspondances ! À chaque ville, des propositions de restaurants minutieusement sélectionnés pour vous régaler les papilles avec des produits raffinés, locaux et de saison - sans oublier un choix d’hôtels écoresponsables pour dormir en toute conscience terrestre. Bienvenue à bord de ce circuit gourmand en...
Sur les rails de la gastronomie de Dijon à Marseille
En famille, en couple ou entre amis : la vallée de la gastronomie est un itinéraire à tester au moins une fois dans sa vie. Une expérience gourmande en train en France qui ravira tous les explorateurs du goût ! Découvrez nos meilleures adresses pour un séjour gastronomique, de Dijon à Marseille, en passant par Lyon.
Jour 1 - De Dijon à Beaune (24 mn en train)
Dijon, France
Après une balade sur le parcours...
7 épiceries fines pour se régaler à Lyon
Réputée pour ses nombreux bouchons et spécialités, Lyon est une ville incontournable pour dénicher les meilleurs produits du terroir. Découvrez les 7 adresses gourmandes favorites de l’influenceuse lyonnaise Nelly, du blog Hello Nelly !
Le Sirop de la rue
Situé dans le Vieux Lyon, rue Saint Jean, Le Sirop de la Rue est le lieu idéal pour repartir avec des produits gastronomiques lyonnais. Vous y trouverez...
5 minutes pour tout savoir sur les fromages de chèvre du Val de Loire
En attendant d'assouvir nos envies de voyage en France, on se prépare en perfectionnant nos connaissances sur les produits du terroir. Qu'ils soient frais, cendrés, affinés, ronds ou pyramidaux, à déguster brut ou cuisinés... Une chose est sûre : les fromages de chèvre du Val de Loire, on adore ! En 5 petites minutes, vous saurez tout (ou presque) sur ces classiques de la cuisine et des tablées françaises.
5 AOP, ici et...
11 restaurants locavores à tester absolument à Paris
Et si pour manger bon, sain et durable, le bonheur était dans le potager… d’à côté ! Du champ à l’assiette, c’est avec cette recette locavore que nombre de chefs parisiens font mijoter leur créativité. En favorisant les circuits courts, en se fournissant auprès de producteurs d’Ile-de-France, en privilégiant produits d’ici et de saison, bios ou issus de l’agriculture raisonnée, ils...
7 brunchs à découvrir à Paris
Le weekend, le brunch, c’est sacré ! Et à Paris, ce ne sont pas les bonnes adresses qui manquent... Que vous ayez envie d’un brunch classique (oeufs brouillés et bacon, pancakes, brioche...) ou d’un brunch super healthy (açaï bowl, granola maison et lait végétal, avocado toasts...), voici nos meilleures adresses.
3 adresses pour un brunch healthy
Wild and the moon
Des plantes suspendues, des tables en bois, des...
The classic Burgundy snack
This little savoury cheese snack is a classic aperitif in Burgundy. France.fr passes on the recipe for this speciality that’s as easy to make as it is to eat…
In Burgundy, any self-respecting meal begins with a batch of gougères. This savoury, airy little ball, which can be made in a jiffy, consists of a warm dough mixed with cooked cheese, often Gruyère, or Comté for a stronger flavour.
Gougères can be made in the form of a crown, a tart to...
10 spécialités alsaciennes à croquer
Si l’Alsace est réputée pour ses traditions, elle l’est également pour sa gastronomie. Plats en sauce, pâtes typiques, chou et charcuterie ou encore spécialités boulangères… Il y en a pour tous les goûts et toutes les faims. Pas étonnant que l’on se laisse sans mal tenter par le sucré une fois le salé apprécié !
Les Spätzle
Quelles sont...
Bruno Oger, la palme de la gastronomie cannoise
Originaire du Morbihan, Bruno Oger a finalement choisi la Côte d’Azur et une cuisine ensoleillée pour sa charmante Bastide du Cannet. Itinéraire d’un chef breton…
Georges Blanc, un précieux mentor
Les parents de Bruno Oger tenaient une brasserie à Lorient dans le Morbihan en Bretagne. Les clients, les odeurs de cuisine ont bercé son enfance. « J’ai toujours voulu faire ça ! » En 1984, il obtient...
5 minutes pour tout savoir sur la raclette
Si vous demandez à un Français quel plat il aime manger en automne-hiver, il mentionnera probablement la raclette. Mais quel fromage utiliser et comment préparer ce plat typique ?
L'histoire de la raclette
Bien que la raclette soit incroyablement populaire en France, c'est à l'origine un plat suisse, mangé par les paysans et les bergers depuis l'époque médiévale et mentionné dans des écrits dès 1291....
5 minutes pour tout savoir sur le citron de Menton
Disponible presque toute l’année, le citron de Menton est un véritable antidote à la grisaille de l’hiver. Plus doux et moins amer que les autres, cet agrume est devenu pour la Côte d’Azur un élément incontournable de son histoire et de son patrimoine.
Entrez dans l’histoire du fruit d’or
La culture du fruit d’or débute au 15e siècle. Réputé pour ses qualités...
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7 moments inoubliables à vivre en famille dans les Pyrénées cet hiver
La tête dans les étoiles, les raquettes dans la neige, les bras bien tendus pour...
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