La région française des Pays de la Loire, également connue sous le nom de Vallée de la Loire Atlantique, regorge d’anniversaires et d’événements dans de nombreux domaines pour l'année à venir : cyclisme, culture, navigation, histoire militaire, gastronomie et vin. Avec ses villes vertes renommées comme...

À nous les petits plats dégustés en salle ou en terrasse dans des restaurants. Ils ont mitonné leur carte avec soin, fait mijoter des concepts et au menu, il y a un maximum de saveur, de Lille à Lyon, de Marseille à Nantes. Sélection de bonnes adresses à découvrir. Le plus haut perché, NŪ à Lille Voilà le...

Fruit délicat de l’océan, du soleil, du vent et des gestes traditionnels des paludiers, le sel de Guérande est récolté à la main dans les marais salants depuis des millénaires. Direction le sud des Pays de la Loire pour en savoir plus sur ce sel marin d'exception. La petite histoire de l'or blanc   © Grafvision / Adobe Stock...

Camille Tanoh est un talent français « bien dans ses baskets » qui casse les codes et réinvente son métier pour être en phase avec les préoccupations de son temps. De passage à Paris où il a grandi et tout appris (ou presque), le designer français, artisan d’une mode durable et icône de la jeunesse, dévoile...

Pâtisserie d’origine française - pas peu fiers - la galette des rois se déguste le 6 janvier pour l'Épiphanie. Traditionnellement à la frangipane ou briochée, il existe de nombreuses variantes, n’en déplaise aux palets gourmands. Au chocolat, décorée de fruits confits ou mélangée à des fruits de...

Si la Bretagne est bien connue pour ses traditions, elle l’est également pour sa gastronomie. Il faut dire que c’est sur ses terres que le beurre salé est né. Petit tour d’horizon de ses spécialités culinaires sucrées. Gourmands, vous allez être servis... Le far breton   © Adobe Stock / Jérôme...