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L'Art de la Cuisine added blog Gastronomie
2024-12-31 12:17:54 - Translate

Tout savoir sur la pâtisserie française
Macarons, Saint-Honoré, Paris-Brest, religieuses... Voilà des noms qui se passent de traduction. Il s'agit là de gâteaux qui réjouissent les papilles du monde entier, héritiers d’un savoir-faire multi-centenaire remis au goût du jour par des pâtissiers artistes et innovants. Petite histoire de la pâtisserie C’est...

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Savoir-faire et Shopping added blog Tourisme
2024-12-31 13:58:00 - Translate

Voyage en famille à la rencontre des savoir-faire en Provence
La Provence sent bon le soleil, le thym et le romarin, mais regorge aussi de trésors culturels. C’est le moment de faire ses valises pour un périple d’une semaine en famille, à la découverte d’artisanats locaux. L’occasion d’un parcours ludique, pédagogique et détente au pays où il ne pleut (presque) jamais....

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L'Art de la Cuisine added blog Gastronomie
2024-12-31 14:00:22 - Translate

Les affolantes pâtisseries de Cédric Grolet ont leur écrin à l'hôtel Meurice
Le Meurice et son Chef pâtissier virtuose Cédric Grolet ont ouvert depuis 2018 leur boutique à Paris. Une adresse d'exception où déguster les exquises gourmandises de celui qui a été élu "Meilleur Chef pâtissier de restaurant au monde" à New York par un jury de chefs. À (re)découvrir d'urgence ! ...

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L'Art de la Cuisine added blog Food
2024-12-31 14:06:07 - Translate

11 restaurants locavores à tester absolument à Paris
Et si pour manger bon, sain et durable, le bonheur était dans le potager… d’à côté ! Du champ à l’assiette, c’est avec cette recette locavore que nombre de chefs parisiens font mijoter leur créativité. En favorisant les circuits courts, en se fournissant auprès de producteurs d’Ile-de-France, en...

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L'Art de la Cuisine added blog Pâtisserie
2024-12-31 14:12:28 - Translate

Dans les secrets de fabrication du calisson d’Aix-en-Provence
Aux portes d'Aix-en-Provence, la fabrique de calissons du Roy René nous ouvre les portes de ses ateliers. On vous dit tout sur cette gourmandise à l’amande qui compte parmi les 13 desserts traditionnellement servis à Noël et dont la saveur est déjà un voyage en Provence. Une origine ancienne Depuis le XVe siècle, le...

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L'Art de la Cuisine added blog Pâtisserie
2024-12-31 14:16:53 - Translate

Dans les coulisses de l'Atelier du Chocolat de Bayonne
Entendre bruisser la forêt tropicale, humer l’odeur du chocolat chaud, croquer un carré fondant… À l’Atelier du Chocolat de Bayonne, tous les sens se mettent en éveil le temps d’un voyage dans les coulisses d’un savoir-faire ancestral. De la fève à la bouchée finale, on suit pas à pas la fabuleuse...

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France Festivities added blog Tourisme
2024-12-31 14:56:45 - Translate

10 villes fun et vertes en France
On peut prendre soin de la planète en s’amusant, en mangeant local, en passant à l’action en mode festif, préserver l’environnement en se retroussant les manches en bonne compagnie, en multipliant les projets et les initiatives qui reverdissent la vie et la ville. Dans des fermes urbaines, des tiers lieux ouverts à tous, des écoquartiers...

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France Festivities added blog Tourisme
2024-12-31 15:02:24 - Translate

Où vivre une parenthèse inattendue dans les Alpes du Sud ?
Dans un hôtel, une maison d’hôte ou perché dans les arbres enneigés, qui n’a jamais rêvé de prononcer ces quelques mots : « Je ne partirai plus d’ici », « Mais où sommes-nous ? » ou simplement chuchoter : « C’est sublime ! » ? Voici 4 de nos adresses alpines chaudement recommandées...

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Voyages et Découvertes added blog Tourisme
2024-12-31 15:06:36 - Translate

Art Basel Paris
Œuvres monumentales, installations sur la voie publique, performances artistiques... Durant trois jours, à l'automne, la fièvre de l'art contemporain envahit le Grand Palais et plusieurs lieux de la capitale dans le cadre de la foire internationale Art Basel Paris (anciennement Fiac). Rendez-vous du 18 au 20 octobre 2024 pour la prochaine édition ! Rendez-vous...

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France Festivities added blog Tourisme
2024-12-31 15:24:51 - Translate

10 conseils pour un séjour éco-responsable dans les Alpes
À l’heure de préparer ses vacances dans une station de montagne, on rêve de grands espaces et de nature : mais cet écosystème est si fragile... On peut le préserver tout en passant le plus agréable des séjours. Suivez nos dix conseils pour minimiser l’impact de vos vacances dans les Alpes... et que les neiges restent...

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