Pissaladière, ratatouille, farcis, pan bagnat, tourte de blettes, panisses, salade niçoise, beignets de fleurs de courgette, raviolis et gnocchis, socca… Reconnue à travers le monde, la cuisine niçoise est souvent imitée, avec plus ou moins de succès.

Optez pour un restaurant labellisé « Cuisine Nissarde » ! Une garantie du respect des recettes traditionnelles, de la qualité des produits et des ingrédients utilisés, d’un accueil chaleureux et d’une information de qualité, tout en assurant le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

© Socca – Ville de Nice

Parler de gastronomie niçoise et de l’art de vivre à Nice, c’est aussi évoquer son vin. Les coteaux de Bellet produisent des vins rouges, rosés et blancs d’une qualité exceptionnelle, très appréciés des connaisseurs, et dont la renommée dépasse les frontières. Le vin de Bellet (AOC Bellet), considéré comme l’un des cépages les plus anciens au monde, se révèle à travers des visites captivantes, proposées aussi bien aux individuels qu’aux groupes, permettant de découvrir ses méthodes de production traditionnelles.

Partez à la découverte des vignobles niçois à seulement 20 min du centre de Nice ! Les six domaines partenaires, réputés pour leurs vins d’exception, vous invitent à vivre une escapade idéale pour les passionnés de vin. Prenez part à des ateliers d’œnologie, plongez dans l’univers de la vinification et savourez des vins locaux dans un cadre époustouflant !

Venez découvrir Nice Côte d’Azur, un lieu où bien manger rime avec bien vivre.

Contact :

Léa Pinglot, Responsable Développement Tourisme de Loisirs
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Tél. +33 (0) 4 92 14 46 13 Mob. +33 (0) 7 89 41 67 16
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