Pâtisserie d’origine française - pas peu fiers - la galette des rois se déguste le 6 janvier pour l'Épiphanie. Traditionnellement à la frangipane ou briochée, il existe de nombreuses variantes, n’en déplaise aux palets gourmands. Au chocolat, décorée de fruits confits ou mélangée à des fruits de...

Pâtisserie d’origine française - pas peu fiers - la galette des rois se déguste le 6 janvier pour l'Épiphanie. Traditionnellement à la frangipane ou briochée, il existe de nombreuses variantes, n’en déplaise aux palets gourmands. Au chocolat, décorée de fruits confits ou mélangée à des fruits de...

La bûche de Noël est à peine derrière nous qu’il est temps de penser à l’Epiphanie et ses délicieuses réjouissances. Si la galette des rois est reine dans le Nord de la France, dans l’autre moitié du pays, on déguste à cette occasion une couronne des rois, aux saveurs de fleur d’oranger. Une tradition...

Consacré aux ordres de chevalerie, aux décorations et aux médailles, le musée parisien présente l’ensemble des récompenses françaises et étrangères du Moyen Âge à nos jours. Quelle est l’histoire de ce musée ? Le musée de la Légion d’honneur et des ordres de chevalerie a ouvert...