Le Kairn : expérience bistronomique dans les 3 Vallées (Alpes)   Le restaurant du Chalet Hôtel Kaya aux Ménuires est un refuge chic en bois brut et à l’atmosphère cosy. Dans l’assiette, une cuisine conviviale et locale d’inspiration bistrot à la présentation impeccable : croustillant de jambon de Savoie et...

La proximité des montagnes est un formidable moteur de créativité pour les chefs français. Les plantes sauvages, les lacs, les troupeaux dans les pâturages et le climat particulier de ces régions en altitude sont à l’origine d’une large variété de produits de bouche locaux, aussi goûteux qu'exceptionnels. Se rendre...

Disponible presque toute l’année, le citron de Menton est un véritable antidote à la grisaille de l’hiver. Plus doux et moins amer que les autres, cet agrume est devenu pour la Côte d’Azur un élément incontournable de son histoire et de son patrimoine. Entrez dans l’histoire du fruit d’or     La culture du...

Carnaval de Nice, fête du citron ou corsos fleuris… Des rendez-vous festifs, artistiques ou contemplatifs animent la saison hivernale sur la Côte d’Azur. C’est l’occasion de profiter aussi des températures douces, d’une plus faible fréquentation touristique et d’une luminosité revigorante... À vos agendas ! Le plus...

Roses, coquelicots, jasmin, les plats agrémentés de pétales colorés font désormais fureur chez les grands chefs français. Chez Florian, confiserie installée sur la Côte d’Azur, l’art de déguster les fleurs est une tradition vieille de près d’un siècle. Les fleurs ne sont pas bonnes qu'à...

Roses, coquelicots, jasmin, les plats agrémentés de pétales colorés font désormais fureur chez les grands chefs français. Chez Florian, confiserie installée sur la Côte d’Azur, l’art de déguster les fleurs est une tradition vieille de près d’un siècle. Les fleurs ne sont pas bonnes qu'à...

Avant-gardiste, la créatrice Salomé Cousseau nous livre ses adresses parisiennes préférées pour se cultiver, trouver l’inspiration, faire du shopping ou tout simplement passer un moment agréable. Jeune créatrice, Salomé Cousseau confectionne des bijoux contemporains en bois de merisier. Après un diplôme de designer...