C’est quoi, au juste, les déchets biodégradables ?
Les déchets biodégradables sont des matières qui peuvent se décomposer naturellement, grâce à l’action de micro-organismes. Les déchets alimentaires et les résidus végétaux en sont un bon exemple.Dans le secteur agroalimentaire, ils peuvent prendre plusieurs formes : épluchures, restes de fruits et légumes , produits alimentaires non vendus, déchets de cuisine, viande, poisson ou encore certains déchets issus de l’élevage.
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