Un vent de fraîcheur souffle sur La Maison des Têtes à Colmar ! Dotée d’un restaurant étoilé, cette adresse historique devenue Relais & Châteaux s’est fait une nouvelle tête sous l’impulsion de ses propriétaires. Entre XVIIe et XXIe siècle, on y croque l’Alsace gourmande et culturelle ! 9 h :...