Boulle x Valrhona : les métiers d’art et la chocolaterie
Il est des rencontres inattendues qui sont pourtant l’évidence même. Dans le cadre d’un stage « Créativité et Design », les grands chefs pâtissiers de l’École Valrhona, célèbre maison de chocolat française, ont travaillé avec les élèves de l’École Boulle, l’une des...