This little savoury cheese snack is a classic aperitif in Burgundy. France.fr passes on the recipe for this speciality that’s as easy to make as it is to eat… In Burgundy, any self-respecting meal begins with a batch of gougères. This savoury, airy little ball, which can be made in a jiffy, consists of a warm dough mixed with cooked cheese, often Gruyère, or...

Focus on the essential specialities of Réunion's cuisine. A concentrate of flavours and aromas... On Reunion Island, it is impossible to miss the curry, inspired by the Indian curry. A meat or fish stew that is quite spicy, curry is served with rice and legumes, lentils or well-cooked peas. Vegetable chutneys and Reunionese corks One of the must-try dishes of Reunionese cuisine is...

Entre la Méditerranée, les Pyrénées et la Vallée de la Dordogne, l'Occitanie est un écrin de traditions, de stations balnéaires et de culture. De Toulouse, où l’on caresse le rose des briques et l’ambiance chaleureuse, à la foultitude de destinations marquées par l’histoire et la nature, il y a plus...

Dans le Massif des Vosges, les pentes sont douces, la nature généreuse et les forêts profondes. Entre lacs, cascades, ballons et vertes prairies, les paysages invitent à la sérénité et favorisent le ressourcement, de jour comme de nuit. Pour prolonger cette reconnexion, découvrez 4 gites insolites où séjourner au plus...

La tête dans les étoiles, les raquettes dans la neige, les bras bien tendus pour conduire son traîneau… Pour les enfants comme pour les grands, les expériences inoubliables ne manquent pas dans les stations des Pyrénées ! De quoi créer de mémorables souvenirs en famille. Rencontre avec les huskies au Grand Tourmalet  ...

Croquant à souhait, le biscuit rose de Reims est une véritable madeleine de Proust pour tous les petits et grands enfants de la Champagne… et bien au-delà ! Zoom sur cette spécialité incontournable de Reims qui saura agrémenter vos recettes de dessert ou se déguster au petit déjeuner comme au goûter. Le "bis-cuit" rose de...

La Martinique, destination haute en saveur ! Colorée et pétillante, la gastronomie Martiniquaise reflète le caractère enjoué et généreux de ses habitants. Colombo, accras, poulet boucané, Robinson, autant de spécialités pour faire voyager les papilles. Le poulet boucané Vous le trouverez partout ! Le poulet...

À l’approche des fêtes de Noël, Paris se pare de ses plus beaux atours pour créer une atmosphère de fête lumineuse, propice à l’enchantement. Du Jardin des Plantes aux Champs Élysées, mais aussi à Versailles ou Disneyland Paris, la magie de Noël opère à travers des sites d’exception...

Des petits chalets scintillants, des farandoles de sapins, des châteaux en habits de fête, des parades féériques et des traditions qui donnent l’eau à la bouche… En France, le temps de Noël donne lieu à des célébrations joyeuses, gourmandes et lumineuses. Dès le mois de novembre, animations et illuminations mettent...

Cette année encore, on profite des fêtes de fin d'année pour se retrouver en famille et prendre un grand bol d’air pur à la montagne ! Entre les paysages enneigés, les fins de journée au coin du feu et les bons petits plats, on vous promet un Noël inoubliable. 1 - Le grand bol d’air pur   Et si on s’octroyait un vrai...