Paris, ville lumière, capitale du luxe et de l’élégance fait rayonner dans le monde entier la création française à la fois traditionnelle et en perpétuelle quête d’innovation. De la mode à la parfumerie, en passant par la gastronomie, les métiers d’art et les costumes d’opéra, tour...

Si elle avait fait le buzz à son ouverture à Paris en 2018, la pâtisserie Le Jardin Sucré fait maintenant partie des adresses incontournables des gourmets gourmands de la capitale. Dans la boutique, les macarons sont rois, mais les autres pâtisseries françaises se révèlent tout aussi savoureuses. Aux commandes : un couple qui a fait le...

Le gourmand qui sommeille en vous s'interroge sur les noms, parfois étranges, de certaines pâtisseries françaises. Derrière les saveurs exquises se cachent aussi des histoires... L’éclair On dit qu’il se dévore en un éclair ! Et s’est sans doute l’origine du nom de cette pâtisserie typiquement française....

Macarons, Saint-Honoré, Paris-Brest, religieuses... Voilà des noms qui se passent de traduction. Il s'agit là de gâteaux qui réjouissent les papilles du monde entier, héritiers d’un savoir-faire multi-centenaire remis au goût du jour par des pâtissiers artistes et innovants.   Petite histoire de la pâtisserie C’est...